Boissons alcoolisées: la Réglisse est souvent useée dans diverses boissons : sodas, apéritifs sans alcool, bières brunes… L'acide glycyrrhétique, un autre composant, a montré une activité anti-ulcéreuse en inhibant la croissance de la bactérie Helicobacter pylori, responsable de certaines affections gastriques. Cependant, en raison d'e